1.20 【5年】プロの技に感動!中村商店さんによる「おさかな出前授業」

 5年生を対象に、地元鳥取の鮮魚店「中村商店」さんをお招きして、「おさかな出前授業」を行いました。

 授業では、ブリ、ヒラマサ、アジといった馴染みのある魚を、目の前でさばいていただきました。大きな魚がプロの包丁さばきによってあっという間に切り身になっていく様子に、子どもたちは興味津々。「おぉー!」「すごい!」と驚きの声が上がり、身を乗り出して見入っていました。また、さばき方だけでなく、魚の体のつくりや旬についても詳しく解説していただき、教科書だけでは学べない貴重な知識を得ることができました。





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